mardi 6 mars 2012

Petite salade

Bien sur, il  fallu une demi-heure pour la cueillette, une autre pour le nettoyage, mais la récompense est là : une jolie salade de mâche sauvage.



Accommodée avec un œuf mollet (de mes poules, bien entendu...) et quelques dés de jambon sec, voilà le repas de ce soir, qui sent bon l'arrivée du printemps.

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